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Mele della Val Curone

Con il termine Mele della Val Curone si vogliono indicare quelle mele prodotte nella zona collinare e montana dell’omonima valle.

La caratteristica principale di questo territorio di produzione è il fatto che l’irrigazione nella fascia collinare a pedemontana è praticamente inesistente. Stranamente, questa particolarità risalta il gusto e il sapore dei frutti.

In passato, si coltivavano soprattutto Mele Carla ma, grazie all’aggiornamento varietale degli ultimi anni, si è puntato su altre varietà. Tra queste troviamo le Delicious, le Golden Delicious e le Renette.

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